虾腹部的黑线需要清除吗(虾腹部的黑线需要去掉吗)
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1、虾肚子里的黑蚂蚁庄园
2、1.虾肚除了背上的黑线还需要去黑线吗?
3、不需要
4、还需要
5、二、正确答案2021年9月16日
6、不需要
7、
8、三、答案分析:
9、每只虾的背部和腹部都有一条黑线。背面的黑线是虾的肠道,也就是我们通常所说的虾线或者虾肠,都是虾没有排泄出来的东西。虾线里的东西不仅脏,还含有一些对健康有害的毒素。
10、必须在烹饪或食用前去除。虾腹部的黑线其实是虾的腹部动脉和与之相连的运动神经链。虾之所以能弯曲身体,有弹跳的能力,就是靠腹部的这条黑线,所以很多人也俗称它为虾筋。
11、在烹饪或食用前不需要将它取出。
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